學(xué)習(xí)對(duì)象
酒店及旅游管理領(lǐng)域總裁、總經(jīng)理和其他相關(guān)領(lǐng)域的中高層管理人員，要求豐富的管理工作經(jīng)驗(yàn)。
課程目標(biāo)
摒棄紙上談兵 凝練實(shí)戰(zhàn)真諦
共享管理智慧 成就才智人生
感受清華酒店管理培訓(xùn)
加盟酒店清華同學(xué)會(huì)
隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的快速發(fā)展，融入世界一體化進(jìn)程的加快，特別是中國(guó)加入WTO，北京28年奧運(yùn)會(huì)和上海21年世博會(huì)的申辦成功，都為我國(guó)旅游及酒店行業(yè)的發(fā)展提供了千載難逢的機(jī)遇。與此同時(shí)，我國(guó)酒店行業(yè)面臨著全行業(yè)利潤(rùn)微薄的嚴(yán)重局面，酒店之間的的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)并脫穎而出？改變觀念，把握市場(chǎng)，全面提升經(jīng)營(yíng)、管理、產(chǎn)品、服務(wù)等方面的能力成為關(guān)鍵所在。
清華大學(xué)針對(duì)酒店行業(yè)的實(shí)際情況和酒店高層經(jīng)營(yíng)管理者的特定需求，依托學(xué)院優(yōu)秀的師資隊(duì)伍、雄厚的科研實(shí)力、廣泛的國(guó)際影響力和合作關(guān)系，開(kāi)設(shè)“清華大學(xué)旅游與酒店管理國(guó)際化總裁高級(jí)研修班”，為酒店行業(yè)培養(yǎng)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的高層次、實(shí)用型、復(fù)合型的管理人才，為酒店行業(yè)高層經(jīng)營(yíng)管理人員的知識(shí)更新和素質(zhì)的全面提升，為酒店行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

課程內(nèi)容
學(xué)習(xí)方式
在職學(xué)習(xí)，集中授課2學(xué)時(shí)，每次2-3天。學(xué)習(xí)時(shí)間為1年。
時(shí)間地點(diǎn)
27年8月22日 清華大學(xué)校內(nèi)
課程設(shè)置
第一階段（國(guó)內(nèi)階段）
【專(zhuān)業(yè)課程】
課程設(shè)置
模 塊 序號(hào) 課程 學(xué)時(shí)
第一模塊 管理基礎(chǔ)課程篇 1 組織行為學(xué) 8
2 管理經(jīng)濟(jì)學(xué) 8
第二模塊 酒店運(yùn)營(yíng)管理篇 3 酒店企業(yè)管理與戰(zhàn)略 16
4 酒店人力資源管理 16
5 酒店財(cái)務(wù)管理與納稅籌劃 12
6 酒店品牌管理與營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新 2
第三模塊 酒店現(xiàn)代管理篇 7 酒店信息系統(tǒng)管理與電子商務(wù) 12
8 酒店改制、融資與資本運(yùn)營(yíng) 16
9 酒店集團(tuán)化與連鎖經(jīng)營(yíng) 12
第四模塊 綠色飯店管理篇 1 綠色飯店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)及評(píng)估體系 16
11 飯店節(jié)能工程的管理與控制 16
12 酒店節(jié)能改造新技術(shù)與案例分析 16
第五模塊 提高課程篇 13 酒店產(chǎn)業(yè)政策與商法 12
14 打造卓越領(lǐng)導(dǎo)力 2
【專(zhuān)題講座】（學(xué)員備選4-8次）
1. 酒店產(chǎn)權(quán)關(guān)系和現(xiàn)代企業(yè)制度 2. 領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)與藝術(shù)
3. 酒店品牌建設(shè)與管理 4. 酒店連鎖經(jīng)營(yíng)理論與實(shí)踐
5. 酒店行業(yè)市場(chǎng)細(xì)分戰(zhàn)略 6. 酒店信息化建設(shè)與管理
7. 酒店服務(wù)質(zhì)量體系建設(shè) 8. 經(jīng)濟(jì)型酒店拓展與管理
9. 酒店管理集團(tuán)與管理輸出 1. 跨國(guó)酒店集團(tuán)中國(guó)市場(chǎng)策略分析
【結(jié)業(yè)報(bào)告】
選題要求緊密結(jié)合工作實(shí)踐，理論聯(lián)系實(shí)際，體現(xiàn)學(xué)員的創(chuàng)新思想及運(yùn)用管理理論和知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。在課程結(jié)束前一個(gè)月時(shí)間開(kāi)始準(zhǔn)備，課程最后一周進(jìn)行結(jié)業(yè)報(bào)告評(píng)議和答辯。字?jǐn)?shù)在5－1字之間。
第二階段（國(guó)際階段，學(xué)員自選）
組織學(xué)員赴美國(guó)、歐洲、澳大利亞等酒店管理學(xué)院以及其他教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，進(jìn)行短期強(qiáng)化培訓(xùn)和參觀考察。本環(huán)節(jié)由清華大學(xué)與國(guó)外的合作高校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)共同組織實(shí)施。
費(fèi) 用
國(guó)內(nèi)階段：人民幣228元（包括授課、教材、考察、認(rèn)證、論壇等費(fèi)用）
國(guó)際階段：（費(fèi)用將根據(jù)實(shí)際情況確定）
教學(xué)實(shí)施
? 教師主要由清華大學(xué)和國(guó)內(nèi)外其它著名高校的教授、專(zhuān)家、學(xué)者以及企事業(yè)單位的高層管理人員等組成。
? 授課方式采取集中面授、案例分析、課堂討論、專(zhuān)題講座、參觀考察等相結(jié)合方式。
學(xué)習(xí)認(rèn)證
? 修完第一階段全部課程并考核合格者，將獲得清華大學(xué)頒發(fā)的清華大學(xué)旅游與酒店管理國(guó)際化總裁高級(jí)研修班結(jié)業(yè)證書(shū)，證書(shū)由清華大學(xué)統(tǒng)一編號(hào)，加蓋清華大學(xué)鋼印，證書(shū)編號(hào)可上清華網(wǎng)查詢(xún)。
? 完成第二階段的學(xué)習(xí)和實(shí)踐者，將獲取國(guó)外有關(guān)機(jī)構(gòu)的課程證書(shū)。