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打造金牌店長特訓(xùn)營-上海工慧企業(yè)管理

信息來源:工慧企業(yè)管理服務(wù)外包網(wǎng)更新時間:2017-5-31瀏覽量:606字體大?。?a href="javascript:SetFont(16)">大



    【課程背景】
  在O2O時代,線上網(wǎng)店與線下門店并存的零售環(huán)境下,門店贏利模式發(fā)生了根本的變化。一名優(yōu)秀店長究竟應(yīng)該具備什么樣的知識結(jié)構(gòu)才能確保門店持續(xù)盈利?一切人貨場的問題都是“人與管理”的問題,作為門店的經(jīng)理店長,你是否遇到以下七大頭痛管理問題?
1、不會幫員工追蹤目標(biāo),員工士氣低落,如何做好員工績效管理?
2、不會組合員工,協(xié)同作戰(zhàn)低,班次產(chǎn)出低,如何做好門店班務(wù)管理?
3、門店臺賬庫存報表數(shù)目亂,不會數(shù)據(jù)分析,如何做好門店賬務(wù)管理?
4、不會創(chuàng)新促銷活動,進(jìn)店客人少,銷量上不去,如何做好門店營銷管理?
5、員工能力低,執(zhí)行差,重復(fù)問題多,如何做好員工輔導(dǎo)與教練技術(shù)管理?
6、現(xiàn)場人貨場問題,店長不會系統(tǒng)分析與解決問題,如何做好現(xiàn)場解決問題管理?
7、公司部門要溝通,商場合作要協(xié)調(diào),政府部門要公關(guān),如何做好對外公關(guān)溝通管理?
金牌店長創(chuàng)始人劉曉亮老師2015版升級作品,領(lǐng)跑同行。趕快參加吧!聚焦門店管理七大核心問題解決模板。剖析店長常見的27個頭痛的管理現(xiàn)象,掌握19個實用管理工具?!盎厝ゾ湍苡?,行動就見效”是本次店長系統(tǒng)成長訓(xùn)練營的最大賣點。劉曉亮老師獨家研發(fā)的《打造金牌店長特訓(xùn)營》(15版)二天13小時的落地課程,“工具先生”繼續(xù)以“工具”說話,將為店長的門店經(jīng)營管理技能系統(tǒng)提升提供實效解決方案。
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  學(xué)習(xí)對象
  儲備店長、新任店長、正副店長、門店經(jīng)理、區(qū)域督導(dǎo)、營運經(jīng)理等渴望提升系統(tǒng)門店經(jīng)營管理水平的人士
  課程目標(biāo)
  1、牢記開店的目的:“盈利才是硬道理”!
  2、明確店長的角色定位,服務(wù)意識及系統(tǒng)管理能力。
  3、掌握高效率門店領(lǐng)導(dǎo)與管理的方法,迅速提升工作效率。
  4、樹立品牌推廣意識,學(xué)會用微營銷拓展進(jìn)店人數(shù)的有效方法。
  5、掌握門店日常營運管理七大核心“武器”,確保門店業(yè)績的持續(xù)成長。
  6、學(xué)習(xí)有效激勵與管理員工和新員工輔導(dǎo)的技巧,迅速提升店長領(lǐng)導(dǎo)才能。
  7、加強VIP客戶管理,用優(yōu)質(zhì)服務(wù)塑造品牌;贏得忠誠顧客,確保門店持續(xù)經(jīng)營。
  8、學(xué)會銷售數(shù)據(jù)的管理與分析;了解庫存積壓對生意的危害;掌握貨品在門店快速流轉(zhuǎn)的銷售策略。
  9、由“銷售型店長”到“管理型店長”再到“經(jīng)營型店長”三級跳。系統(tǒng)掌握門店贏利模式,成為門店經(jīng)營管理與績效改善的高手。
  課程內(nèi)容
第一單元:管理自己-“猴子穿衣不算人”
一、我是誰?
1、“猴子穿衣不算人”
2、店長的苦惱:為什么我總是站錯位?
二、作為門店領(lǐng)頭羊的“三種”類型
1、榜樣型、教練型、導(dǎo)師型
2、不同門店發(fā)展階段運用不同類型
三、由“超級導(dǎo)購”到“團(tuán)隊教練”的四個功能轉(zhuǎn)換:
1、為什么頭腦里只有導(dǎo)購思維,沒有店長思維?
2、如何做好四個轉(zhuǎn)變?①首要任務(wù); ②工作關(guān)系;③角色轉(zhuǎn)變;④工作范圍
3、授權(quán)是一所偉大的學(xué)校,不授權(quán)就累死你自己。有效授權(quán)的兩原則、三句話術(shù)與四個授權(quán)陷阱。
四、優(yōu)秀店長的“五好”角色:
1、好“太太”—做好本職樹榜樣,如何做?
2、好“媳婦”—上司職務(wù)代理人,如何做?
3、好“妯娌”—部門協(xié)作創(chuàng)績效,如何做?
4、好“媽媽”—帶人帶心還帶性,如何做?
5、好“朋友”—刺猬取暖常跟進(jìn),如何做?
五、明確店面營運七個系統(tǒng)與四大目標(biāo)
1、七個系統(tǒng)-績效指標(biāo)管理、現(xiàn)場管理、營銷管理、賬務(wù)管理、班務(wù)管理、弱項輔導(dǎo)管理、公關(guān)管理
2、四大目標(biāo)-銷售目標(biāo)、盈利目標(biāo)、員工滿意度、顧客滿意度
六、快樂的奶牛產(chǎn)奶多:店長的自我情緒與壓力管理五大方法
七、現(xiàn)場測試:你屬于哪一幅《店長的18張通病畫像》?
第二單元:領(lǐng)導(dǎo)別人-“帶人帶心,帶心帶性”領(lǐng)導(dǎo)力
一、樹立店長權(quán)威
1、威信123工程
①一顆公心 ②兩手專業(yè) ③三身榜樣
2、店長服眾由弱到強的五種權(quán)力來源
①頭銜權(quán) ②利益權(quán) ③人事權(quán) ④專業(yè)權(quán) ⑤典范權(quán)
二、分派任務(wù)目標(biāo)的方法與要領(lǐng)
1、任務(wù)目標(biāo)到人頭的月周日分解方法
2、分派任務(wù)三原則:5W2H法、承諾法、激將法
三、員工輔導(dǎo)與教練技術(shù)
1、店面培訓(xùn)五大老大難問題:
①員工不想學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)之后不用、店長不會教、沒有階梯課程、沒有訓(xùn)練員
②對策:導(dǎo)入《員工培訓(xùn)積分制》與《神秘顧客制》
2、員工教練技術(shù)四步法
①OJT教導(dǎo)四步驟:S1我說你聽-S2我做你看-S3你做我看-S4我檢查你
②注意教練中的5個細(xì)節(jié)問題
3、店面培訓(xùn)立竿見影的培訓(xùn)方法
對策:建立《三洗五會訓(xùn)練體系》
四、有效的員工溝通方法
1、以人為本的四性溝通法
2、細(xì)節(jié)夸獎的藝術(shù)與先麻醉后開刀的批評方法
3、為什么夸獎一個人打倒一群人?為什么批評一個人,離散一團(tuán)隊?
工具:導(dǎo)入《夸獎與批評的文化機(jī)制》
4、十種“刺頭”員工的管理藝術(shù)
5、IQ高EQ低的90后店員管理溝通法
五、有效員工激勵的策略
1、員工消極的6大原因
2、激勵的2P原理:P=P-I
3、工具:思想工作五部曲
4、激勵員工工作積極性的“10臺發(fā)動機(jī)”
工具:《激發(fā)員工高漲士氣的“PK墻”》
5、如何打造快樂的門店?
-方法與機(jī)制
六、培養(yǎng)店長系統(tǒng)分析問題與解決問題的能力
1、現(xiàn)場解決問題的心態(tài)與思維方式的培養(yǎng)
2、店面現(xiàn)場人事問題解決的原則與方法
3、工具:《PSP解決現(xiàn)場問題六步驟》
第三單元:建設(shè)團(tuán)隊-打造狼性門店的“136部隊”
一、門店團(tuán)隊認(rèn)知
為什么員工人心散、凝聚力差?
二、團(tuán)隊凝聚力差的困難分析
1、“三個和尚”扛水過橋啟示錄
2、門店內(nèi)為什么員工會搶單?
3、為什么我看不慣你?
三、打造狼性門店團(tuán)隊?wèi)?zhàn)斗力的“136部隊”:
1、團(tuán)隊游戲:《我們是一個人》的深刻啟示
2、136部隊:①一個信念②三個特征③六個指標(biāo)
四、打造狼性門店“文化”的三個來源:
1、建立團(tuán)隊文化就是用大幫派吃掉小幫派
2、建立《門店獨特的團(tuán)隊文化“樹”》操作工具
3、案例:建立“狼性文化”的操作步驟與應(yīng)用技巧
第四單元:抓牢運營-高效門店運作七大核心“武器”
一、武器一:店長必備的《工作待辦單》操作
1、工作繁忙,怎么辦?
2、最有效的管理方法:開門七件事
3、如何運用《工作待辦單》,提升工作效率?
4、如何按每月工作計劃推進(jìn)工作而不成為“消防隊長”?
二、武器二:激情四射的《早會經(jīng)營表》操作
1、晨會氛圍-“士氣比武器重要!”
2、晨會內(nèi)容-決定銷售目標(biāo)的關(guān)鍵
3、晨會流程-5分鐘晨會推動銷售的技巧
三、武器三:《巡店檢查表》操作
1、誰是門店稽查專員?
2、如何利用檢查結(jié)果改善工作?
四、武器四:《四大例會管理表》操作
1、如何開好月、周、日、班四種例會?
2、會后如何有效跟進(jìn)?
五、武器五:《顧客客滿意評價表》操作
1、怎樣衡量顧客的滿意度?
2、顧客滿意度增加品牌認(rèn)可度
3、交貨環(huán)節(jié)的滿意度大有文章,如何做?
六、武器六:《周目標(biāo)糾偏表》操作
1、為什么要做目標(biāo)管理?
2、如何做好員工目標(biāo)追蹤方法?
①目標(biāo)分解落實
②學(xué)會用目標(biāo)激勵部屬達(dá)標(biāo)
3、激勵部屬達(dá)成業(yè)績目標(biāo)的123方法:
①一個中心
②兩個公式
③三個關(guān)鍵會議
4、每月目標(biāo)追蹤中對付泄氣員工三招“必殺技”
5、案例分析:廣州天河城xx皮具專賣店利用“開門紅”原理,有效解決月中以后員工目標(biāo)泄氣的難題。
七、武器七:形成橫向執(zhí)行力系統(tǒng)的《同修會》操作
1、員工執(zhí)行力不好的5原因
2、解決崗位相互制約的執(zhí)行工具《同修會》
第五單元:讀懂?dāng)?shù)據(jù)-提升毛利與分析銷售報表的“天眼”
一、正確理解盈利才是硬道理
1、利潤=收入-支出
2、每天一開門,門店就產(chǎn)生十大費用支出,如何分析對策?
3、培養(yǎng)成本控制的意識:
-控制成本的有效方法:干毛巾再扭扭看!
-區(qū)分有效成本與無效成本
-如何象老板一樣思考經(jīng)營成本?
4、如何快速提升門店營業(yè)額?
-提升營業(yè)額的4個KPI指標(biāo)
-門店100種創(chuàng)意促銷活動
-提升進(jìn)店人數(shù)的《三駕馬車客源模型》
二、如何學(xué)會門店數(shù)據(jù)分析,讀懂銷售報表?
1、數(shù)字是店鋪的溫度計:
①數(shù)字是快速診斷店鋪問題的關(guān)鍵
②店鋪的基本數(shù)字:
-營業(yè)額、庫存、訂貨額、毛利、回轉(zhuǎn)周數(shù)、坪效率、人效率、入店率、搭配率、市場占有率、SKU數(shù)
2、如何根據(jù)門店數(shù)據(jù)分析,有效進(jìn)行貨品調(diào)整,降低庫存?
①門店的8個主要表現(xiàn)指標(biāo),分析發(fā)現(xiàn)病因,如何采取銷售行動方案?
-總銷售額
-分類貨品銷售額
-坪效
-暢銷款/滯銷款
-連帶率:銷售件數(shù)/交易次數(shù)
-客單價:銷售額/交易次數(shù)
-平均單價:銷售額/銷售件數(shù)
②案例分析:某運動服飾《銷售周報表數(shù)據(jù)分析》心得
3、店長用數(shù)據(jù)分析讀懂財務(wù)報表,《數(shù)據(jù)分析四部曲》操作
①數(shù)據(jù)分析四部曲
②運用分析工具讀懂財務(wù)報表
③案例分析:三分鐘教會你看懂財務(wù)報表
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講師簡介
劉曉亮先生
實戰(zhàn)渠道管理專家
實戰(zhàn)連鎖經(jīng)營管理專家
中國十大經(jīng)銷商培訓(xùn)名師
清華、北大、上海交大EMBA班特聘講師
廣州集德能企業(yè)管理咨詢有限公司首席顧問
他從外企銷售代表做起,擁有超過10年跨國企業(yè)中高層營銷管理工作經(jīng)歷和全球著名咨詢公司麥肯錫PAI活動管理項目輔導(dǎo)顧問資歷,并且擁有15年企業(yè)管理培訓(xùn)與咨詢的從業(yè)經(jīng)驗。創(chuàng)立的集德能商學(xué)院,以“為企業(yè)培養(yǎng)實戰(zhàn)型渠道管理及連鎖運營人才”為使命。專注于成長性品牌連鎖經(jīng)營與終端業(yè)績快速提升的問題研究與課程開發(fā),培訓(xùn)中經(jīng)常提供各種有效解決問題的落地工具,被譽為“工具先生”。已有成千上萬的職業(yè)經(jīng)理人受益于劉曉亮老師的“理念+方法+工具”實用課程,在各自企業(yè)的管理工作崗位上發(fā)揮著重要的作用。他認(rèn)為“加盟商贏利模式老化” 和“忽視門店精細(xì)化管理”是制約連鎖品牌在終端門店持續(xù)擴(kuò)大市場份額的兩大難題。
劉曉亮先生知識淵博,視野開闊,信息量大。課程風(fēng)趣幽默,互動性強,觀點精辟、工具落地。是許多品牌企業(yè)經(jīng)銷商大會指定演講嘉賓。他始創(chuàng)的“345B”培訓(xùn)質(zhì)量控制體系,較好地解決了企業(yè)管理培訓(xùn)領(lǐng)域長期以來效果難以落地的痼疾,為中國企業(yè)管理培訓(xùn)落地服務(wù)作出了重要的貢獻(xiàn)。他主講的《高效運營團(tuán)隊七大系統(tǒng)》、《單店贏利模式五大維度》、《經(jīng)銷商做強做大六項修煉》、《門店精細(xì)化管理實戰(zhàn)班》、《打造金牌店長特訓(xùn)營》等咨詢式培訓(xùn)課程已幫助眾多品牌連鎖企業(yè)及其經(jīng)銷商團(tuán)隊迅速改善管理,大幅提升生意。一慣倡導(dǎo)的“快樂、激勵、分享”培訓(xùn)文化,廣受學(xué)員的好評。同時,在咨詢輔導(dǎo)方面,劉曉亮老師認(rèn)為“改造人性”比“建立標(biāo)準(zhǔn)”更重要,他研發(fā)的《7X幸福企業(yè)人》輔導(dǎo)項目從根本上改造了人性,讓每個員工以“我就是老板”的心態(tài)看待工作標(biāo)準(zhǔn),打造出了“強大經(jīng)營團(tuán)隊”,給企業(yè)安裝了一臺持續(xù)經(jīng)營的“發(fā)動機(jī)”。
劉曉亮老師近年專項培訓(xùn)輔導(dǎo)過的部分客戶:
【連鎖經(jīng)營類】同仁堂藥業(yè)連鎖、亨得利鐘表連鎖、蘇氏牛肉面連鎖、周大福珠寶、六福珠寶、swatch手表、斯華洛世奇水晶、眼鏡直通車、瑞貝卡股份、小豬班納、好媽媽母嬰、貝貝熊母嬰、陽光寶寶、那屋寶貝、朵朵貝兒、可兒娃娃、李寧服飾、雅鹿集團(tuán)、唐獅服飾、迪柯尼服飾、威絲曼服飾、美思內(nèi)衣、柔漾內(nèi)衣、卡帝樂鱷魚、完美女人、伊希雅服飾、沙馳皮具、新秀麗皮具(逸臣)、天橋集團(tuán)、希伯萊皮具、樂克時尚、舒友服飾、潮流前線、朵以、李醫(yī)生護(hù)膚、中國移動、王者天創(chuàng)、金立手機(jī)、天藍(lán)百貨、圍場百貨、國美電器、惠民城電器、怡口凈水設(shè)備、高儀衛(wèi)?。ǔ瑢殻?、惠泉美居、江南家居、美吉特集團(tuán)、上海新華集團(tuán)、新東方教育集團(tuán)、上海九百集團(tuán)、鄧祿普輪胎、三九集團(tuán)、東南亞藥業(yè)、鴻翔一心堂藥業(yè)、鴻仁堂藥業(yè)等著名企業(yè)
【渠道管理類】聯(lián)想、TCL、施耐德電氣、3M醫(yī)療、啄木鳥醫(yī)療、島津中國、富達(dá)鐘表、飛利浦照明、歐司朗照明、雷士照明、歐普照明、西頓照明、歐帝爾電器、名派照明、豪利達(dá)燈飾、喬森電氣、家的電器、美的照明、創(chuàng)維集團(tuán)、格力空調(diào)、三菱空調(diào)(華南)、美的凈水設(shè)備、華帝燃具、愛浪音響、福田電器、松下洗衣機(jī)、朗能電器、朵唯手機(jī)、東鵬陶瓷、新中源陶瓷、喬登衛(wèi)浴、四維衛(wèi)浴、圣莉雅潔具、簡一陶瓷、斯米克陶瓷、穗寶集團(tuán)、曲美家具、全友家居、麗星家具、雙虎家具、頂固集團(tuán)、寶迪五金、菲林格爾地板、惠爾地板、美穗天花、德國艾仕壁紙、沃萊菲壁紙、河北盛德龍、華潤涂料、美涂士、雅圖化工、卓寶股份、滇寶建材、永大膠粘、聯(lián)塑管道、愛康集團(tuán)、宏岳管材、金塑管業(yè)、新希望集團(tuán)、六和集團(tuán)、白沙集團(tuán)、海大集團(tuán)、五糧液(江蘇)、枝江酒業(yè)、瑞虎集團(tuán)、三諾生物、一統(tǒng)醫(yī)藥、先鋒藥業(yè)、諾亞生物工程、維達(dá)紙業(yè)、華山泉、來利洪集團(tuán)、雅高控股、陜汽重卡、福田雷沃、五羊-本田、建設(shè)銀行、工商銀行、農(nóng)商銀行、平安集團(tuán)、中國郵政、奇瑞徽銀、長城資產(chǎn)等著名企業(yè)
客戶評價:
2014年2月我們?nèi)珖蟮甑觊L在聚集總部。聆聽劉曉亮老師的實戰(zhàn)、精彩的課程,收獲很大;劉老師通過對同仁堂門店的深入調(diào)研,設(shè)計了具有針對性的培訓(xùn)解決方案,并編出了一套門店運營管理工具。劉老師以其實用、風(fēng)趣、大方的授課風(fēng)格很好地調(diào)動了現(xiàn)場學(xué)員的熱情和學(xué)習(xí)的積極性,滿意度達(dá)到98%。
——同仁堂藥業(yè)培訓(xùn)部? 于淼經(jīng)理
劉老師的課程很生動、富有激情,最重要的是緊密結(jié)合了餐飲行業(yè)門店經(jīng)理在工作中遇到的具體問題來分析。案例較多,實戰(zhàn)性強,具有很強的指導(dǎo)作用。我們合作了5場,收獲很多。希望劉老師推出更多好的課程。
——蘇氏牛肉面 人力資源部 張景江總監(jiān)
我們公司2013-2014年度集團(tuán)零售系統(tǒng)要對全國區(qū)域門店經(jīng)理進(jìn)行專題培訓(xùn),我們?nèi)肆Y源部從全國各地選拔講師,北京、上海、深圳常去聽課,最后我們還是決定由劉曉亮老師擔(dān)綱本次項目主講。我們合作了8場,大家反映都很好,劉老師的課很實戰(zhàn)、落地工具多,課堂氣氛活躍。
——亨得利集團(tuán)培訓(xùn)中心 常晨明經(jīng)理
2012年7-9月,劉曉亮老師為中國的代理商完成了《經(jīng)銷商做強做大六項修煉》5場巡回培訓(xùn)。劉老師的課程信息量大、案例豐富、工具落地、互動性強,課堂氛圍很好。最重要的是緊密結(jié)合了家具行業(yè)經(jīng)銷商在工作中遇到的問題,有針對性地進(jìn)行分析。我們收獲很大,以后希望有更多的合作。
——全友家居 張友全總裁
第一次與劉老師合作,我們請他為我們?nèi)珖诵那郎套隽恕督?jīng)銷商管理》的課程。我們的經(jīng)銷商聽過很多課了,劉老師不但能教會理念的東西,更能教會一些評估的實用工具,實用性強,學(xué)員反映收獲很大。
——聯(lián)想集團(tuán)大聯(lián)想學(xué)院 孔慶斌院長
劉老師的課程最重要的是緊密結(jié)合了珠寶行業(yè)門店管理人員在工作中遇到的實際問題。實戰(zhàn)案例情節(jié)豐富,分析也很透徹。管理人員很快就學(xué)會了解決問題的思路,不象以前那樣一旦遇到問題就是抱怨。我們比較過好幾個培訓(xùn)講師,最后聘請了劉曉亮老師,效果不錯。
——周大福珠寶華中分公司? 張老師
劉曉亮老師在百度里點擊率很高,第一次請他上課我還是比較放心。聽說他跟清華大學(xué)EMBA班也上過課,很實用,我才邀請他來上課。劉老師為人和氣,很具敬業(yè)精神。他的課程方向性強,注重實戰(zhàn),工具不少。是能夠讓我們VIP會員企業(yè)滿意的培訓(xùn)講師,我們已經(jīng)邀請他來北大講課4次了。
——北京大學(xué)匯豐商學(xué)院? 張俊東老師
我本人做銷售帶團(tuán)隊,很喜歡學(xué)習(xí)。上過不少老師的課,劉曉亮老師的課程十分實用,是我們SLIC提升銷售人員零售終端表現(xiàn)的好課程,謝謝劉老師。
——施耐德電氣智能終端事業(yè)部華北區(qū) 李總
這幾年,我們請過很多國內(nèi)名氣大的營銷講師,劉老師可以說是中國照明行業(yè)最優(yōu)秀的實戰(zhàn)營銷講師。劉老師講課生動活潑,極富哲理,具有實戰(zhàn)性、幽默感,2010年歐普照明舉辦了6場全國銷售人員培訓(xùn),學(xué)員反映很實用,都很滿意。
——歐普照明華東區(qū)營銷總監(jiān) 楊總
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